TORTA EN TAZA

DELICIA EXPRESS: TORTA EN UNA TAZA Luego de un día largo de trabajo, llego a casa después de buscar a los más chicos en el jardín, todavía faltaba parte de la rutina de retirar hija en colegio, buscar a mi marido, hacer algunas compras para el fin de semana, y tomar la bendita merienda, tan esperada. Esta vez quería sorprenderlos para cuando llegaran todos, para esto disponía de media hora. Abro la heladera y la verdad es que no había nada... ni un sólo huevo. Se me ocurrió incursionar, en libros, revistas y la web y realicé una mezcla perfecta, porque como siempre, tiene un poco de todo (Eso es lo que me gusta más de hacer algo con mis propias manos). El resultado, estas pequeñas tortas personales (compartimos de igual manera) hechas en tazas y en pocos minutos en el microondas. Realmente feliz con el resultado, sólo faltaba la aprobación familiar :) Los ingredientes son pocos, fáciles de tener en casa, y económicos, el resto, decoración y sabores está en la imaginac...